|
Bu madde, Vikipedi'deki Mutfak maddelerini geliştirmek amacıyla oluşturulan Vikiproje Mutfak kapsamındadır. Eğer projeye katılmak isterseniz, bu sayfaya bağlı değişiklikler yapabilir veya katılabileceğiniz ve tartışabileceğiniz proje sayfasını ziyaret edebilirsiniz. | |
B |
Bu madde B-sınıf olarak değerlendirilmiştir. |
Az |
Bu madde Az-önemli olarak değerlendirilmiştir. |
| |
|
Naspaagluten akutaq diyen annesine Akutarturtuq yaptıktan sonra Aanaq quyauq akutamek (Ana, akutak için sağol!) der Yupik çocuğu. Akutak Eskimo ülkesinin en güzel tatlısıdır. Gerçek akutak resmini ben İnyupikçe viki için yüklemiştim (şimdi silindi) ve Almanca vikisinden beni aradılar (falan filan) sonra da birisi "Iced Akutaq.jpg" ile "Akutaq.jpg" resim dosyalarını oluşturdu. Bu resimler apaçık mizansendir ve Eskimoların böyle "akutak" yaptığına dair bir bilgi yok ve olan bilginin de neredeysa tamamı farklı bir "dondurma" tarifidir. Resimlerdeki ise "fazlasıyla hayal ürünü bir deney" görüntüsüdür. Alaska'daki Eskimo dondurması (ya da Kızılderili dondurması) karşı yakada Sibirya'daki benzer tatlılarla örtüşür. İlginçtir, Batı Kanada İnuitleri hariç Doğu Kanada ve Grönland İnuitlerinde bu tatlıya "rastlayamadım" henüz. --Kmoksy (mesaj) 20:18, 4 Aralık 2012 (UTC)
- Ayrıca, Introduction to Atkan Aleut Grammar and Lexicon adlı Naahmiĝus ve Niiĝuĝis lehçelerine ait Aleutça (Unanganca) sözlükte "ice-cream" kavramı yok. --Kmoksy (mesaj) 21:04, 4 Aralık 2012 (UTC)