Pirinç kâğıdı
Pirinç ürünlerinden yapılmış ve bazı Asya mutfaklarında sebze pişirmek için kullanılan kâğıtlar
Pirinç kâğıdı, genellikle pirinç veya pirinç unu gibi ince yapraklı ve daha sonra kurutulmuş olan pirinç ürünlerinden yapılmış kâğıtlardır.[1] Yüzyıllardır Çin, Japonya, Kore ve Vietnam'da yazı ve sanat için kullanılmıştır. Pirinç kâğıdı, Tayland ve Vietnam mutfağında sebze pişirmek için kullanılır. Bu kâğıtların suya konulması halinde yumuşak nişastaya dönüşürler ve yemek için uygun hale gelirler.
Kaynakça
değiştir
Wikimedia Commons'ta Pirinç kâğıdı ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
- ^ "rice paper". Answers Corporation. 8 Ağustos 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Eylül 2018.
 | Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |