Ordövr
Ana yemekten önce servis edilen yiyecekler
Ordövr, Avrupa mutfağında öğünden önce servis edilen küçük bir yemektir. Bazı mezeler soğuk, diğerleri sıcak servis edilir.[1] Ordövrler yemeğin bir parçası olarak yemek masasında servis edilebilir. Resepsiyon veya kokteyl partisinde oturmadan önce servis edilebilir. Önceleri ara sıcaklar da servis ediliyordu.
Kaynakça
değiştir- ^ "Arşivlenmiş kopya". 6 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Şubat 2021.