Kahve Müzesi
Kahve Müzesi, Türkiye'nin Safranbolu ilçesinde bulunan bir müzedir. 2019 yılında "Anadolu'nun Kayıp Kahveleri" adlı kitabın yazarları Atilla Narin ve Naim Koca ile safrandan kahve yapan Semih Yıldırım tarafından kurulmuştur. Türkiye'nin ilk kahve müzesidir. Müzede içlerinde Atatürk'ün son içtiği kahve fincanının replikası, II.Abdülhamit'in Yıldız Sarayı'nda kullandığı fincan, Sütçü İmam'ın cezvesi ve 12 köşesi bulunan Bektaşi fincanının da bulunduğu 100-150 yıllık Türk kahvesi ekipmanları sergilenmektedir. Müzede ayrıca I. Dünya Savaşı yıllarında yaşanan kıtlık nedeniyle nohutun kavrulup öğütülmesiyle yapılan nohut kahvesi,[1] kız isteme törenlerinde kullanılan cilveli kahve[2] ve safranlı kahve gibi 40 çeşide yakın kahve sunulmaktadır.[3][4][5]
| Kahve Müzesi | |
|---|---|
| Açılış | 2019 |
| Konum | Safranbolu, Türkiye |
| Kurucu | Naim Koca Atilla Narin Semih Yıldırım |
Kaynakça
değiştir- ^ "Asırlık lezzet: Nohut kahvesi". Habertürk. 22 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Mayıs 2021.
- ^ "Bu kahve 'cilveli'". Hürriyet (gazete). 22 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Mayıs 2021.
- ^ Özler, Ahmet (13 Haziran 2019). "'40 yıllık hatır' için müze açtıla". Anadolu Ajansı. 22 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Mayıs 2021.
- ^ Atay, Ali Faik (9 Kasım 2020). "Kahve Müzesi ziyaretçilerini 500 yıl geriye götürüyor". Sabah (gazete). 22 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Mayıs 2021.
- ^ "Bu müzede kahvenin tarihine bir yolculuk yapabilirsiniz". Hürriyet (gazete). 17 Ekim 2019. 22 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Mayıs 2021.