Agave angustifolia, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.[1] Espadin agavesi olarak da bilinir. Meksika'da Mezcal üretiminde bir çok damıtım evi tarafından tercih edilen agave çeşididir.
| Agave angustifolia |
|---|
 |
|
| Değerlendirilmedi (IUCN 3.1) |
|
|
|
|
| Agave angustifolia |
Olgunlaşması genellikle yaklaşık 8-12 yıl sürer ve çeşitli çiftlik ve vahşi ortamlarda yetiştirilebilir. Mavi agave (Agave tequilana) tekila üretiminde baskınken, Espadin tekila da mezcal üretiminde baskındır.[2]
- ^ "GBIF". 10 Haziran 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Şubat 2024.
- ^ "Espadin". Mezcal Reviews (İngilizce). 26 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Temmuz 2024.
Wikimedia Commons'ta Agave angustifolia ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
Vikitür'de Agave angustifolia ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.
