Murabbalı mecidiye
Murabbalı mecidiye (Kayısı murabbası dolgulu kurabiye), Türk mutfağında yer alan, bir bisküvi veya kurabiye türüdür. Osmanlı mutfağına ait geleneksel bir kurabiye türüdür. Günümüzde İzmir bombası olarak adlandırılan tatlının bir çeşididir.Kurabiyenin içine kayısı murabbası konularak hazırlanır.[1][2]
| Murabbalı mecidiye | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı Mutfağı |
| Türü | Bisküvi, kurabiye |
| Tipi | Dolgulu kurabiye |
| Ana malzemeler | Un, şeker, kayısı murabbası, tereyağı, vanilya,limon kabuğu rendesi |
Kaynakça
değiştir- ^ "Arşivlenmiş kopya". 21 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Nisan 2021.
- ^ Sarı, İbrahim (13 Eylül 2017). Her Derde Deva Osmanlı Yemekleri: Güzel Yemekler. noktaekitap.
 | Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |