Kavrulmuş pirinç

Kavrulmuş pirinç, tencerenin dibinde hafifçe kızartılmış pirinçten oluşan ince bir kabuktur. Pirinç, pişirme sırasında doğrudan ateşten elde edilir. Özellikle Uzak Doğu, Latin Amerika ve Orta Doğu mutfaklarında popüler bir yiyecektir.^[1]^[2]

Kaynakça

Wikimedia Commons'ta Kavrulmuş pirinç ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.

^ Nurungji 19 Temmuz 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., Click Korea
^ Louie, Elaine (9 Ocak 2008). "From an Iranian Cook, the Taste of Memory". The New York Times. 23 Ağustos 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019.

Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

[1] Nurungji 19 Temmuz 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., Click Korea

[2] Louie, Elaine (9 Ocak 2008). "From an Iranian Cook, the Taste of Memory". The New York Times. 23 Ağustos 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019.

[1]

[2]